家事消費はスーパーの売値で計算する？

いいえ。収穫時の生産者販売価額（＝あなたがJAや直売所に出すときの価格）で計算します。スーパーの小売価格ではありません。国税庁「収支内訳書（農業所得用）の書き方」に明記されています。

親戚や知人にタダであげた野菜も収入になる？

なります。自分の家で食べた分（家事消費）だけでなく、無償で贈与した農産物も同じように収入計上の対象です。金額は家事消費と同じく生産者販売価額で見積もります。

必要です。金額の多い少ないに関わらず、自家用に消費した農産物は収支内訳書（農業所得用）の②「家事消費・事業消費金額」に計上します。農業の申告で計上漏れが起きやすい項目としてよく挙げられます。

免税事業者（課税売上高1,000万円以下）なら消費税の申告自体が不要なので関係ありません。大半の兼業農家はこちらです。課税事業者の場合は「みなし譲渡」として課税対象になります（国税庁タックスアンサーNo.6317）。

NOUKA-CHO GUIDE

兼業農家・直売農家向け｜更新: 2026-07-18 ｜金額の根拠はすべて国税庁「収支内訳書（農業所得用）の書き方」・タックスアンサーに基づいています

家事消費とは、自分で作った農産物を自分の家で食べた（使った）分を、売上と同じように収入に計上する農業特有のルールです。収支内訳書（農業所得用）では②「家事消費・事業消費金額」の欄に書きます。

金額は収穫時の「生産者販売価額」＝あなたが出荷するときの価格で計算します。スーパーで売られている小売価格ではありません。

出典: 国税庁「収支内訳書（農業所得用）の書き方」（毎年の確定申告の手引きPDF）。「事業消費」は収穫した農産物を種もみや飼料として事業に使った分のことです。

JAへの出荷価格が30kgあたり6,000円の農家が、1年間で自家用に60kg消費した場合:

この12,000円を、収支内訳書の②欄に入れます。売上（①販売金額）とは別の欄です。

直売所で1袋150円で売っているきゅうりを、1年間で100袋ぶん家で食べた場合:

150円 × 100袋 = 15,000円を②に計上

直売所の値付けはあなた自身の販売価額なので、そのまま単価に使えます。毎回記録するのが大変なら「週に◯袋」のような合理的な見積もりで年間数量を出します。

白色申告なら複式簿記は不要です。日付・品目・数量・単価をメモしておけば足ります。

日付	内容	金額
7/18	家事消費米30kg（出荷価格6,000円）	6,000円

詳しい帳簿の付け方は「農業の白色申告帳簿の付け方」にまとめています。

家事消費は売上のようにお金の動きが残らないため、農業の申告で計上漏れが起きやすい項目としてよく挙げられます。漏れると収入の過少申告になるので、収穫のたび・持ち帰りのたびに記録する習慣がいちばん確実です。

免税事業者（課税売上高1,000万円以下）: 消費税の申告自体が不要なので、家事消費の消費税を気にする必要はありません。大半の兼業農家・直売農家はこちらです。
課税事業者: 自家消費は「みなし譲渡」として課税対象になります（国税庁タックスアンサーNo.6317）。該当する規模の方は税理士・税務署に確認してください。

アプリ「農家帳」は、作物と販売単価を登録しておけば「自分の家で食べた分」をタップするだけで生産者販売価額×数量の家事消費が自動計上されます。年末には②欄に入れる金額が集計済みで出てきます。読み物だけでなく、記帳そのものを楽にするために作ったアプリです。

Web版はブラウザですぐ試せます。iOSアプリは近日公開。